Dans une interview qu’elle a donnée depuis la station spatiale orbitale, Sophie Adenot a indiqué que lorsqu’elle reviendra sur Terre, elle allait particulièrement apprécier de manger des fruits et des légumes frais. Depuis la Terre, en cette fin d’été le plus chaud depuis que l’on mesure les températures, ma solidarité est totale. J’ai pu manger cet été des fruits uniquement parce que j’ai décidé que leur prix prohibitif ne devait pas m’arrêter. Je ne pars pas en vacances ; mes vacances auront été de faire mes commissions chez une primeur de quartier où le prix est synonyme de qualité ; ce n’est pas ainsi partout.
Côté légumes, ma frustration est grande. Je n’ai pas croisé un seul haricot vert et les poivrons sont au même prix que l’hiver dernier. Tout à l’heure, ce 31 août, je suis passée dans un supermarché où les carottes étaient à 2,35 euros le kilo. J’en ai pris deux, avec une branche de céleri maigroulette, un pauvre petit navet et une poignée de haricots verts à 6 euros le kilo ! Avec ça, deux patates, un oignon et une tomate, j’ai fait une petite jardinière de légumes que je vais déguster comme si je revenais de neuf mois en orbite géostationnaire.
Tout ça pour dire que j’ai très peur du prix des fruits et des légumes cet hiver, et de leur disponibilité. Je sais que cet été a été difficile pour les producteurs. Je sais aussi que les augmentations que nous allons subir n’auront rien de commun avec les difficultés en question. Je me rabats déjà, pour partie, sur le surgelé et les boîtes. C’est moins bon mais ça nourrit.
Et je vais me consoler en continuant à suivre avec assiduité la page Facebook de Sophie Adenot, ses sorties extravéhiculaires, ses éclats de rire, sa queue de cheval qui flotte au-dessus de sa tête, ses cours de science du dimanche matin, son humanité, sa force, son intelligence… Cela ne remplace pas une poignée de haricots verts mais ça reste un plaisir énorme.