Archives quotidiennes :

Décroissance @53

Lors de périple de randonnée, j’ai passé une nuit dans un gîte ardéchois associé à une ferme produisant du fromage de chèvres. Pour le dîner, j’ai choisi mon fromage à la boutique et pour le petit-déjeuner j’ai eu une faisselle de chèvre et de la confiture de myrtille sauvage du coin.
C’était de la vraie consommation en local. J’ai vu les chèvres dans leur étable à moins de trente mètres du gîte.
J’ai savouré.